Robot Coupe - CL-50 - Gemüseschneidemaschine

Dieser professionelle Gemüseschneider ist für die effiziente und großvolumige Zubereitung von Speisen in Großküchen konzipiert, in denen 50 bis 400 Mahlzeiten pro Tag serviert werden. Er verfügt über einen abnehmbaren Kopf aus Aluminiumguss und ein robustes Motorgehäuse aus Polycarbonat für eine einfache Reinigung und langlebige Leistung. Ausgestattet mit magnetischen Sicherheitssensoren und einem zuverlässigen Induktionsmotor sorgt der Slicer sowohl für Sicherheit als auch für einen kontinuierlichen Betrieb. Die Maschine startet automatisch über den Bedienhebel neu und ermöglicht so einen reibungslosen und effizienten Arbeitsablauf. Es verfügt über zwei Futterrutschen: ein großer (139 cm³) für sperriges Gemüse, und eine zylindrische (Ø58 mm) für lange oder schmale Produkte. Der Slicer läuft mit einer einzigen Drehzahl von 375 U/min und liefert präzise und konsistente Schneidergebnisse. Technische Daten: Abmessungen: 380 × 305 × 595 mm Spannungsversorgung: 220–240 V / 50 Hz Leistung: 0,55 kW Drehzahl: 375 U/min Kapazität: 150 kg/h Gewicht: 22,6 kg Dieser Gemüseschneider ist ideal für Catering-Dienste, Restaurants und Großküchen und vereint robuste Konstruktion, Benutzersicherheit und Wartungsfreundlichkeit in einer kompakten, leistungsstarken Einheit.