Per impiallacciare il legno, il tranciato viene aggiuntato in modo da ottenere dei pannelli di varie misure esecondo diversi metodi di composizione. Una caratteristica importante dei piallacci è la simmetria del disegno datadalle venature del tronco da cui è stato ricavato. L’impiallacciatura dei mobili più pregiata prevede l’utilizzo dilegni di diversi colore, in modo manuale o industriale, grazie a macchinari specifici. Al servizio delle aziende delsettore falegnameria così come dei maestri artigiani specializzati nella produzione di vere opere d'arte in legno, sonooggi disponibili anche usate sul mercato ottime macchine utensili per lavorazioni di impiallacciatura, tra le qualimacchine da taglio a pantografo, spesso supportate da alta tecnologia come quella laser.
Le macchine per impiallacciatura sono dunque uno strumento importantissimo per chi deve conferire un aspetto dimaggior pregio a legnami o mobili in legno e operare con la massima precisione nelle varie fasi, dallalevigatura allo spolvero della superficie su cui andrà applicato lo strato di piallaccio. Quest'ultimo consiste in unsottile foglio con spessore compreso tra un minimo di 0,5 e un massimo di 5 millimetri, valore oltre il quale si parladi placcatura. Dopo una preliminare levigatura della superficie, il piallaccio viene applicato stendendo manualmente oa macchina uno strato di colla per impiallacciatura sul quale viene poi fatto aderire dopo averopportunamente riscaldato il piano e il piallaccio stesso.